NawaBineka – Roasted vegetable quinoa bowl adalah pilihan makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat. Gen Z yang ingin menikmati makanan bergizi tanpa rasa bersalah bisa mencoba menu ini.
Siapkan quinoa yang sudah dimasak sesuai petunjuk pada kemasan. Quinoa adalah sumber protein nabati yang kaya akan serat dan sangat baik untuk pencernaan.
Tambahkan berbagai sayuran segar seperti wortel, paprika, zucchini, dan brokoli. Potong-potong sayuran sesuai selera.
Baca Juga: Mengenal Menu Buddha Bowl: Mangkuk Sehat dengan Kombinasi Sempurna
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan sedikit minyak zaitun. Letakkan sayuran di atas loyang dan bumbui dengan garam, lada, dan rosemary.
Panggang sayuran hingga empuk dan kecokelatan. Sayuran panggang memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah, sangat lezat untuk dinikmati sebagai hidangan utama.
Tambahkan sayuran panggang ke dalam quinoa dan aduk rata. Kamu juga bisa menambahkan sedikit minyak zaitun atau jus lemon untuk rasa yang lebih segar.
Baca Juga: Nikmati Bola-Bola Cokelat: Camilan Manis yang Mudah Dibuat
Roasted vegetable quinoa bowl sangat kaya akan serat, vitamin, dan protein. Kombinasi quinoa dan sayuran panggang memberikan manfaat kesehatan yang besar dan membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
Menu ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti kacang chickpea, biji bunga matahari, atau irisan ayam panggang untuk variasi rasa dan tekstur.
Dengan roasted vegetable quinoa bowl, kamu bisa menikmati makan siang atau makan malam yang sehat, lezat, dan praktis. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati di rumah atau dibawa sebagai bekal.
