Nawabineka – Jika Anda mencari kombinasi smoothie yang sehat dan menyegarkan, cobalah smoothie kiwi dan bayam. Kiwi yang kaya akan vitamin C dan serat dipadukan dengan bayam yang penuh zat besi dan antioksidan menciptakan minuman yang lezat dan menyehatkan.
Untuk membuat smoothie ini, Anda memerlukan dua buah kiwi, satu cangkir bayam segar, setengah cangkir yogurt Yunani, setengah cangkir jus apel, satu sendok makan madu sebagai opsional, dan es batu secukupnya. Kiwi memberikan rasa asam yang menyegarkan dan warna hijau yang cantik, sementara bayam menambah nutrisi penting dan serat.
Langkah pertama adalah mengupas dan memotong kiwi menjadi potongan kecil. Masukkan kiwi, bayam, yogurt, dan jus apel ke dalam blender. Blender hingga semua bahan tercampur rata dan halus. Jika Anda suka smoothie yang lebih manis, tambahkan madu sesuai selera Anda. Blender kembali hingga madu tercampur sempurna.
Tambahkan es batu dan blender lagi hingga mencapai tekstur yang Anda inginkan. Smoothie ini akan terasa lebih dingin dan menyegarkan dengan tambahan es batu. Tuangkan smoothie ke dalam gelas, dan smoothie kiwi dan bayam Anda siap dinikmati.
Manfaat smoothie ini tidak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada kandungan nutrisinya. Kiwi kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit. Bayam kaya akan zat besi yang penting untuk produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan kulit.
Baca Juga: Bakso Kuah Kental: Inovasi Lezat yang Menggugah Selera
Smoothie ini juga cocok untuk dijadikan sarapan cepat dan praktis. Anda bisa menyiapkan bahan-bahan sebelumnya dan menyimpannya di dalam lemari es. Saat pagi tiba, Anda hanya perlu memasukkan semuanya ke dalam blender dan smoothie sehat siap diminum dalam hitungan menit.
Jika Anda ingin variasi, Anda bisa menambahkan beberapa bahan tambahan seperti biji chia, biji rami, atau seledri untuk meningkatkan kandungan serat dan nutrisinya. Eksperimen dengan berbagai bahan akan membuat Anda tidak bosan dan tetap menikmati smoothie setiap hari.
