NawaBineka – Veggie wrap dengan hummus dan sayuran adalah pilihan makan siang yang sehat dan lezat. Gen Z yang ingin menikmati makanan bergizi tanpa rasa bersalah bisa mencoba menu ini.
Siapkan roti tortilla gandum utuh untuk bungkus wrap. Roti ini lebih sehat dibandingkan roti putih biasa karena kaya akan serat dan nutrisi.
Siapkan hummus yang bisa kamu buat sendiri atau beli siap pakai. Hummus adalah saus yang terbuat dari kacang chickpea dan rempah-rempah.
Baca Juga: Tofu Stir Fry, Makan Malam Sehat Anti Ribet
Tambahkan berbagai sayuran segar seperti selada, tomat, timun, dan wortel. Sayuran ini kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
Oleskan hummus di atas roti tortilla, lalu tambahkan sayuran segar di atasnya. Kamu juga bisa menambahkan alpukat atau keju feta untuk rasa yang lebih creamy dan sehat.
Gulung tortilla dengan hati-hati hingga semua bahan terbungkus dengan baik. Potong wrap menjadi dua bagian dan sajikan dengan sedikit saus sambal atau saus yogurt.
Baca Juga: Pempek Palembang: Cita Rasa Ikan yang Nikmat
Veggie wrap sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti tempe panggang, irisan ayam panggang, atau kacang polong untuk variasi rasa.
Dengan veggie wrap, kamu bisa menikmati makan siang yang sehat, lezat, dan praktis. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati di rumah atau dibawa sebagai bekal.