NawaBineka – Sambal kecap adalah sambal dengan kombinasi rasa manis, asin, dan pedas yang sempurna. Sambal ini sangat populer untuk menemani hidangan goreng atau bakar seperti ikan bakar, ayam goreng, atau sate. Artikel ini akan memandu Anda membuat sambal kecap yang sederhana namun sangat lezat.
Bahan-Bahan
- 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 buah tomat, potong dadu kecil
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
Langkah-Langkah
- Mencampur Bahan: Campurkan cabai rawit, bawang merah, tomat, dan garam dalam mangkuk.
- Menambahkan Kecap dan Jeruk Nipis: Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis ke dalam campuran sambal. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Penyajian: Sambal kecap siap disajikan sebagai pelengkap hidangan goreng atau bakar.
Sambal kecap adalah sambal yang sangat mudah dibuat dan memberikan rasa manis pedas yang nikmat, sempurna untuk menemani berbagai hidangan goreng dan bakar.
Baca Juga: Resep Sambal Matah, Sambal Nikmat Khas Bali
Baca Juga: Apakah 27 Club Akan Terus Berlanjut? Mengapa Kita Perlu Lebih Peduli pada Kesejahteraan Mental Artis
