Nawabineka – Salad ayam dengan dressing alpukat adalah menu makan siang yang sehat dan mengenyangkan. Cocok untuk kamu yang ingin tetap fit dan sehat tanpa harus mengorbankan rasa.
Untuk membuat salad ayam, siapkan dada ayam yang sudah dipanggang atau direbus. Potong-potong ayam menjadi bagian kecil agar mudah dimakan.
Campurkan berbagai sayuran segar seperti selada, tomat ceri, mentimun, dan wortel parut. Kamu juga bisa menambahkan sayuran lainnya sesuai selera, seperti paprika atau brokoli.
Untuk dressing alpukat, haluskan satu buah alpukat matang dengan sedikit air jeruk nipis, garam, dan lada. Kamu bisa menambahkan yogurt atau minyak zaitun untuk tekstur yang lebih creamy.
Baca Juga: Coto Makassar: Hidangan Khas Sulawesi Selatan yang Menggugah Selera
Tuangkan dressing alpukat ke atas salad ayam dan aduk rata. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan dressing tersebar merata.
Salad ayam dengan dressing alpukat sangat kaya akan protein dan serat. Ayam memberikan protein yang dibutuhkan tubuh, sementara sayuran dan alpukat menyediakan serat serta vitamin yang penting untuk kesehatan.
Menu ini sangat cocok untuk makan siang karena memberikan energi yang cukup tanpa membuatmu merasa terlalu kenyang. Selain itu, salad ini mudah disiapkan dan bisa dibawa sebagai bekal.
Dengan salad ayam dan dressing alpukat, kamu bisa menikmati makan siang yang sehat dan lezat. Jangan ragu untuk menambahkan bahan-bahan favoritmu untuk membuat salad ini semakin spesial.
