Nawabineka.com – Kita semua tahu, Thai Tea itu minuman yang populer banget, apalagi dengan warnanya yang khas dan rasa yang creamy. Namun sayangnya, harganya bisa bikin dompet kita kering kerontang, terutama kalau sering beli di kafe atau kedai. Nah, daripada terus-terusan merogoh kocek, mending kita coba bikin sendiri di rumah! Dengan sedikit usaha dan beberapa bahan mudah, kamu bisa menikmati Thai Tea sama enaknya, tapi dengan biaya yang super hemat.
Gak perlu khawatir, membuat Thai Tea itu sebenarnya gampang banget! Semua bahan bisa kamu temukan di supermarket atau pasar terdekat. Plus, kamu bisa sesuaikan rasa dan manisnya sesuai selera kamu. Mungkin awalnya kedengaran susah, tapi sekali kamu coba, kamu akan terkejut betapa mudahnya dan nikmatnya hasilnya.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kamu mulai, pastikan sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini: 2-3 sendok makan teh hitam khas Thailand (bisa juga pakai teh hitam biasa kalau susah cari), 1 cangkir air panas, 2-3 sendok makan gula (atau sesuai selera), 1/2 cangkir susu evaporasi, dan es batu. Jangan lupa sediakan gelas yang lucu untuk menyajikannya!
Untuk gula, kamu bisa gunakan gula pasir atau gula merah yang memberikan rasa khas. Susu evaporasi ini yang bikin cita rasa Thai Tea jadi lebih creamy. Jika kamu mau lebih sehat, pilihan tanpa gula juga bisa, cuma rasa yang dihasilkan akan jauh berbeda. Oke, kita sudah lengkap dengan semua bahan yang dibutuhkan!
Langkah-Langkah Membuat Thai Tea
Setelah semua bahan siap, yuk kita mulai! Pertama, rebus air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan teh hitam ke dalam air mendidih dan biarkan selama 5-7 menit. Semakin lama kamu menyeduh, semakin pekat rasanya, jadi sesuaikan dengan selera. Selanjutnya, tambahkan gula dan aduk hingga larut. Biarkan campuran ini dingin sebelum beralih ke langkah berikutnya.
Ketika campuran teh sudah dingin, saatnya menyajikan! Siapkan gelas es, tuang campuran teh ke dalam gelas tersebut hingga sekitar setengah gelas. Setelah itu, tambahkan susu evaporasi di atasnya. Jika kamu mau tampil lebih kreasi, bisa menggunakan sisa-sisa tepung beras untuk menambah tekstur!
Sentuhan Akhir dan Penyajian
Untuk sentuhan terakhir, aduk perlahan agar warna-warni khas Thai Tea terlihat cantik di gelasmu. Pastikan untuk menambahkan es batu agar minuman tetap segar! Dan voilà, Thai Tea homemade kamu sudah siap untuk dinikmati. Rasanya? Pasti lebih enak daripada yang kamu beli di luar, dan yang paling penting, lebih ramah di kantong.
Seperti yang dikatakan seorang penggemar Thai Tea, “Membuat Thai Tea sendiri itu bukan hanya soal menghemat uang, tapi juga pengalaman yang seru!” Ucapan itu cuma untuk menggambarkan seberapa menyenangkannya bisa eksplorasi rasa di dapurmu. Setelah membuatnya, kamu bisa ajak teman-teman untuk ikutan coba, pastinya bakalan jadi pengalaman seru saat berbagi minuman ini.
Manfaat dan Kelebihan Thai Tea Homemade
Selain rasa dan harganya yang bersahabat, membuat Thai Tea di rumah punya banyak kelebihan lho! Pertama, kamu bisa mengontrol semua bahan yang digunakan. Misalnya, jika kamu lebih suka versi yang kurang manis, tinggal sesuaikan jumlah gula sesuai keinginan. Ini juga jadi pilihan bagus bagi kamu yang peduli kesehatan.
Lebih dari itu, membuat Thai Tea sendiri memberi kamu peluang untuk berkreasi dengan berbagai bahan tambahan. Kamu bisa mencoba menambahkan buah, bumbu rempah, atau bahkan memvariasikan menggunakan susu almond atau santan untuk rasa yang lebih unik. Seru kan?!
