Nawabineka – Teriyaki tofu bowl dengan sayuran adalah pilihan makan malam yang sehat dan lezat. Gen Z yang ingin menikmati makanan bergizi tanpa rasa bersalah bisa mencoba menu ini.
Siapkan tofu yang sudah dipotong dadu dan bumbui dengan sedikit saus teriyaki. Panggang tofu hingga kecokelatan dan renyah.
Siapkan nasi merah atau quinoa sebagai base bowl. Nasi merah dan quinoa lebih sehat dibandingkan nasi putih karena kaya akan serat dan nutrisi.
Tambahkan berbagai sayuran segar seperti wortel, brokoli, bayam, dan paprika. Sayuran ini kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
Susun nasi atau quinoa, sayuran, dan tofu di dalam mangkuk. Tuangkan sedikit saus teriyaki di atasnya untuk rasa yang lezat.
Teriyaki tofu bowl sangat kaya akan serat, vitamin, dan protein. Kombinasi tofu, sayuran, dan saus teriyaki memberikan manfaat kesehatan yang besar dan membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
Untuk tambahan rasa, kamu bisa menambahkan sedikit wijen panggang atau daun bawang cincang di atas bowl. Wijen dan daun bawang memberikan aroma dan rasa yang lezat.
Dengan teriyaki tofu bowl, kamu bisa menikmati makan malam yang sehat, lezat, dan bergizi. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati di rumah atau dibawa sebagai bekal.