Nawabineka – Broccoli and cheddar soup adalah pilihan makan malam yang sehat dan menghangatkan. Gen Z yang ingin menikmati sup lezat tanpa rasa bersalah bisa mencoba menu ini.
Siapkan brokoli yang sudah dicuci bersih dan dipotong kecil-kecil. Brokoli kaya akan vitamin C dan serat yang baik untuk tubuh.
Panaskan sedikit minyak zaitun di panci, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan brokoli dan masak hingga setengah matang.
Tambahkan kaldu sayuran dan biarkan mendidih hingga brokoli menjadi lunak. Blender sup hingga halus untuk tekstur yang creamy dan lezat.
Tambahkan keju cheddar parut dan aduk hingga keju meleleh dan tercampur dengan baik. Sup ini sangat kaya akan rasa dan tekstur yang creamy.
Broccoli and cheddar soup sangat kaya akan serat, vitamin, dan kalsium. Kombinasi brokoli dan keju memberikan manfaat kesehatan yang besar dan membuat sup ini sangat mengenyangkan.
Untuk tambahan rasa, kamu bisa menambahkan sedikit krim atau taburan parsley cincang di atas sup. Krim dan parsley memberikan aroma dan rasa yang lezat.
Dengan broccoli and cheddar soup, kamu bisa menikmati makan malam yang sehat, lezat, dan menghangatkan. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
