Nawabineka – Roasted vegetable medley adalah pilihan makan malam yang sehat dan lezat. Gen Z yang ingin menikmati makanan bergizi tanpa ribet bisa mencoba menu ini.
Siapkan berbagai sayuran segar seperti wortel, zucchini, paprika, brokoli, dan bawang bombay. Potong-potong sayuran sesuai selera.
Panaskan oven dan siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan sedikit minyak zaitun. Letakkan sayuran di atas loyang dan bumbui dengan garam, lada, dan rosemary.
Panggang sayuran hingga kecokelatan dan matang. Sayuran panggang memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah, sangat lezat untuk dinikmati sebagai lauk atau hidangan utama.
Untuk tambahan protein, kamu bisa menambahkan tahu panggang atau irisan ayam panggang di atas sayuran. Protein tambahan ini tidak hanya membuat hidangan lebih mengenyangkan tetapi juga lebih bergizi.
Roasted vegetable medley sangat kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Kombinasi sayuran panggang memberikan manfaat kesehatan yang besar dan membuat hidangan ini sangat mengenyangkan.
Menu ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera. Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti jamur, kentang, atau tomat ceri untuk variasi rasa dan tekstur.
Dengan roasted vegetable medley, kamu bisa menikmati makan malam yang sehat, lezat, dan praktis. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati di rumah atau dibawa sebagai bekal.
