Nawabineka – Cauliflower pizza dengan sayuran segar adalah pilihan makan malam yang sehat dan lezat. Gen Z yang ingin menikmati pizza tanpa rasa bersalah bisa mencoba menu ini.
Siapkan kembang kol yang sudah diparut atau diproses menjadi butiran kecil seperti nasi. Kembang kol adalah pengganti tepung yang lebih sehat karena rendah kalori dan kaya akan serat.
Campurkan kembang kol dengan telur, keju parut, dan sedikit garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Bentukkan campuran kembang kol menjadi bentuk pizza di atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti. Panggang kembang kol hingga kecokelatan dan renyah.
Tambahkan saus tomat, keju mozzarella, dan berbagai sayuran segar seperti paprika, jamur, dan bayam di atas pizza. Panggang kembali hingga keju meleleh dan sayuran matang.
Cauliflower pizza sangat kaya akan serat, vitamin, dan lemak sehat. Kombinasi kembang kol dan sayuran memberikan manfaat kesehatan yang besar dan membuat pizza ini sangat mengenyangkan.
Untuk tambahan rasa, kamu bisa menambahkan sedikit minyak zaitun atau taburan oregano di atas pizza. Kedua bahan ini memberikan aroma dan rasa yang lezat.
Dengan cauliflower pizza, kamu bisa menikmati makan malam yang sehat, lezat, dan rendah kalori. Menu ini juga mudah disiapkan dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
